Chair à farce mélange

7.45€

Chair à Farce pur porc

5.95€

Boudin noir aux oignons Ingrédients: Viande de porc, sang de porc ,sel ,poivre, mélanges épices. Allergènes : lait, moutarde

boudin noir aux oignons 130 g

1.80€

Offerte 200 g / personne ( en fonction des pièces de fumé achetées )

Choucroute crue 200 g

Ce colis contient : des côtes filet, côtes échine, rôtis , chair à farce, jarret de porc, ribs nature .La viande n'est pas emballée sous vide.

Colis de porc 10 Kg

89.90€

Echine demi-sel 500 g

5.95€

environ 5 tranches . Jambon saumuré, E252 cuit à l'étuvée.Se conserve environ 5 à 6 jours.Sans Allergènes

Jambon blanc en tranches 500 g

12.45€

Environ 5 tranches .Jambon saumuré , sel fin, cuit à l'étuvée.Se conserve 7 jours .Sans Allergènes

Jambon braisé en tranches 500 g

12.95€

Jambon fumé ,en tranche , environ 5 tranches Salage sel sec avec un mélange de baies.

Jambon fumé en tranches 250 g

4.97€

Sans allergènes Saumuré ( sel fin)

Jarret de porc demi-sel 1200g

11.90€

Jarret avant de porc salé (E252) et fumé .Sans allergènes

Jarret fumé 800 g

7.90€

Filet de porc salé ( E252) et fumé.Sans allergènes

Kassler fumé 500 g

7.45€

Epaule de porc demi-sel ( E252 )

Palette demi sel 500g

6.45€

Epaule de porc salée ( E252 ) fumée .Idéal pour la choucroute, petit salé et légumes

Palette fumée 600 g

7.80€

Poitrine fumée de porc , morceau de 500 g .

Poitrine fumée 500 g

6.45€

Chorizo pur porc doux , épices, paprika . Sans Allergènes .

Chorizo pur porc 250 g

5.72€

Fuseau de porc fumé : Viande de porc, gras de porc ,mélange d'épices.Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme.Sans allergènes.

Fuseau de porc 250 g

6.25€

Saucisse à croquer pur porc , fumée .Allergènes : moutarde.Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme.

Saucisse à croquer 70 g ( 1 unité )

1.60€

Saucisse à cuire fumée pur porc .Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme.Allergènes: lait ,soja , moutarde et céleri

Saucisse à cuire 130 g

1.80€

Saucisse à l'ail légèrement fumée .Viande de porc, gras de porc ,sel fin, mélange d'épices .Allergènes : lait ,soja ;moutarde ,céleri.Nos porcs sont nés, nou...

Saucisse à l'ail 350 g

5.20€

Saucisse de campagne fumée : Viande de porc, gras de porc, sel, poivre , mélange d'épices.Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme.Allergènes : mou...

Saucisse campagne fumée 300 g

6.90€

Saucisson pur buf , entier Allergènes : moutarde

Saucisson sec PUR BOEUF 320 g

8.60€

Fromage de tête mouliné . Ingrédients : Viande de porc, gelée, sel ,poivre, mélange d'épices Allergènes: Sulfites

Bol de fromage de tête 370 g

3.90€

Cordon bleu de porc pané , garni avec jambon fumé et de l'emmental .Allergènes : Gluten et lactose .Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme.

Cordon Bleu 200 g

3.72€

Epaule de porc salée ( sel fin), sauce moutarde et au vin blanc .A cuire pendant 1h30 à 180 ° C .Allergènes : sulfites , moutarde

Palette à la diable 1.200 kg

16.70€

Pâté de campagne de porc : Viande de porc, foie de porc , sel fin , poivre, mélange d' épices .Allergènes: lait, soja ,céleri

Pâté de campagne 350 g

4.50€

Poitrine fraiche de porc .Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme.

Poitrine de porc fraiche 500 g

2.95€

Nos porcs sont nourris et transformés à la ferme.

Roti echine sans os 1.00 kg

10.90€

Roti de porc dans le filet , farci avec de la farce de porc .Allergènes : lait ,moutarde, gluten ,sulfites.Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme.

Roti farci de Porc 1.200 kg

15.50€

Roti de porc dans le filet .Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme.

Roti filet de porc 1.00 kg

11.90€

Roti de porc dans l'échine , farci avec lard fumé , oignons et paprika .Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme.Allergènes : gluten ,lait...

Roti gitan 1.200 kg

16.70€

Saucisse de foie de porc : Viande de porc, foie de porc, sel fin, mélange d'épices.Allergènes: Lait

Saucisse de foie de porc 300 g

4.57€

Saucisse de jambon : Viande de porc ,gras de porc, sel fin, mélange d'épices. Sans Allergènes Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme.

Saucisse de Jambon 320 g

5.10€

Saucisson sec de porc, entier.Ingrédients: viande de porc ,gras de porc, sel , poivre, mélange d'épices Allergènes : moutarde

Saucisson sec de Porc nature 280 g

6.40€

Brochette de hachis de porc et veau épicé ( sel, poivre , paprika, épices ) Idéal pour le barbecue , couscous , hot dog ..Allergènes : Gluten,céleri,moutardeNos ...

Chevapchichi " Spécialité des Balcans " 150 g

2.40€

Côte filet de porc avec os .Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme.

Côte filet de porc 240 g

2.60€

Farine de blé bio T80, semi complète . Idéal pour gâteau, crêpes, pain . Allergènes : gluten

FARINE BIO T 80 Ferme Bel Air 2.5 kg

6.50€

Poitrine de Porc marinée . Marinade : : sel, poivre , paprika , coriandre Allergènes : moutarde et sésame Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme.

Lard mariné de Porc 170 g

1.50€

Merguez de buf , sans sel nitrite ni colorant . environ 5 saucisses Allergènes : lait

Merguez BOEUF 500 g

8.45€

Pavé de génisse mariné.Marinade : sel, poivre, paprika, coriandre , épices .Allergènes: soja et sésameIdéal pour le barbecue ou pour faire des...

Pavé de boeuf mariné 200 g

5.20€

Pavé de porc dans le filet mariné .Marinade de porc : sel, poivre , paprika , mélange d'épices .Allergènes : lait, soja Nos porcs sont nés, nourris et...

Pavé mariné de Porc 170 g

2.60€

Travers de porc mariné.Marinade : sel, poivre, paprika, coriandre, épices.Allergènes: lait, sésame Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme

Ribs mariné de porc 1.00 kg

10.90€

Roti de porc dans le filet , avec emmental et jambon fumé .Allergènes : Lactose Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme.

Roti Orloff de Porc 1.200 kg

17.90€

Saucisse à rôtir pur porc : Viande de porc, gras de porc, mélange épices.Allergènes : lait, moutarde , céleriNos porcs sont nés, nourris et transformés à la f...

Saucisse à rotir paysanne 500 g

7.45€

Saucisse blanche à griller, environ 5 saucisses pour 500 g . Allergènes : Moutarde Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme

Saucisse blanche 500 g

6.75€

Saucisse blanche à griller , environ 5 saucisses .Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme.Allergènes : Lactose ,moutarde

Saucisse blanche au fromage 500 g

7.45€

Echine de porc marinée Marinade sans allergènes : sel,poivre, paprika, coriandre .Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme

Echine de Porc marinée 180 g

2.50€

ufs plein air en provenance de la Petite Basse Cour à Condé Northen. DLC : 1 MOIS .

Plateau 30 oeufs Plein Air

8.75€

Poulet entier , d'environ 1.600 kg en provenance Ferme Meyer en Alsace

Poulet Fermier 1.800 kg

18.60€

Viennoise non fumée environ 5 saucisses , sans sel nitrite.Sans allergènes.

Viennoise 500 g

7.45€

Race limousine Catégorie : Veau moins de 6 mois Né, élevé , nourri sur notre exploitation

Blanquette de veau 500 g

8.45€

Race limousine Catégorie : Veau moins de 6 mois Né, élevé , nourri sur notre exploitation .Viande hachée de veau épicée .Sans Allergènes

Chair à farce de veau 500 g

8.45€

Race limousine Catégorie : Génisse de plus de 30 mois née, élevée, nourrie sur notre exploitation . Ce colis se compose d'une côte de buf, 10 stea...

Colis découverte 10 kg génisse

149.90€

Race limousine Catégorie : Veau moins de 6 mois Né, élevé , nourri sur notre exploitation .

Côte de veau 310 g

6.20€

Race limousine Catégorie : veau moins de 6 mois Né, élevé, nourri sur notre exploitation .

Escalope de veau 170 g

4.40€

Race limousine Catégorie : Génisse de plus de 30 mois née, élevée, nourrie sur notre exploitation . Type paleron ou gite nerveux

Morceau à braiser / pot au feu gélatineux 500 g

7.95€

Race limousine Catégorie : Veau moins de 6 mois Né, élevé , nourri sur notre exploitation

Osso- bucco 500 g

9.95€

Race limousine Catégorie : Veau moins de 6 mois Né, élevé , nourri sur notre exploitation

Pièce à fondue/ Rosbif de veau 500 g

12.95€

Race limousine Catégorie : Génisse de plus de 30 mois née, élevée, nourrie sur notre exploitation .

Rosbif tende de tranche 1.00 kg

19.90€

Race limousine Catégorie : Veau moins de 6 mois Né, élevé , nourri sur notre exploitation .Roti à braiser, à mijoter en sauce

Roti épaule de veau à braiser 500 g

10.45€

Race limousine Catégorie : Génisse de plus de 30 mois née, élevée, nourrie sur notre exploitation . à utiliser le jour même ou à congeler .

Steack haché 130 g

2.20€

Race limousine Catégorie : Génisse de plus de 30 mois née, élevée, nourrie sur notre exploitation .

bourguignon 500 g

7.45€

Race limousine Catégorie : Génisse de plus de 30 mois née, élevée, nourrie sur notre exploitation .Notre côte de Buf est légèrement persill&eacut...

Côte de boeuf 1 Kg

23.90€

Race limousine Catégorie : Génisse de plus de 30 mois née, élevée, nourrie sur notre exploitation .

Entrecôte de boeuf 320 g

8.00€

Race limousine Catégorie : Génisse de plus de 30 mois née, élevée, nourrie sur notre exploitation .

Faux-filet de boeuf 320 g

8.00€

Race limousine Catégorie : Génisse de plus de 30 mois née, élevée, nourrie sur notre exploitation . Notre filet de Buf est légèrement pers...

Filet de Boeuf 1.00 kg

42.90€

Race limousine Catégorie : Génisse de plus de 30 mois née, élevée, nourrie sur notre exploitation .

Foie de génisse 500 g

6.95€

Race limousine Catégorie : Génisse de plus de 30 mois née, élevée, nourrie sur notre exploitation .

Jarret de boeuf 600 g

6.50€

Médaillon de viande de porc hachée épicée , avec du fromage ( emmental) Allergènes: lait, moutarde et céleri

Médaillon de porc 130 g

2.20€

Race limousine Catégorie : Génisse de plus de 30 mois née, élevée, nourrie sur notre exploitation .

Préparation hachée de boeuf 500 g

6.30€

Race limousine , rumsteck Catégorie : Génisse de plus de 30 mois née, élevée, nourrie sur notre exploitation .

Rosbif 1kg

25.90€

Race limousine Catégorie : Génisse de plus de 30 mois née, élevée, nourrie sur notre exploitation . Roulade de buf avec une farce haché de po...

Roulade de boeuf farcie 200 g

3.99€

Race limousine Catégorie : Génisse de plus de 30 mois née, élevée, nourrie sur notre exploitation .

Steack Rumsteack 130 g

3.30€

Médaillon de viande hachée de porc épicée, avec du fromage et légèrement panée. Allergènes :gluten ,lait, moutarde , céleri

Médaillon de porc pané 130 g

2.20€