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Les nouveautés :


boudin noir aux oignons 130 g
Boudin noir aux oignons Ingrédients: Viande de porc, sang de porc ,sel ,poivre, mélanges épices. Allergènes : lait, moutarde
1.80€
Offerte 200 g / personne ( en fonction des pièces de fumé achetées ) 
Colis de porc 10 Kg
Ce colis contient : des côtes filet, côtes échine, rôtis , chair à farce, jarret de porc, ribs nature .La viande n'est pas emballée sous vide.
89.90€
Jambon blanc en tranches  500 g
environ 5 tranches . Jambon saumuré, E252 cuit à l'étuvée.Se conserve environ 5 à 6 jours.Sans Allergènes
12.45€
Jambon braisé en tranches 500 g
Environ 5 tranches .Jambon saumuré , sel fin, cuit à l'étuvée.Se conserve 7 jours .Sans Allergènes 
12.95€
Jambon fumé en tranches 250 g
Jambon fumé ,en tranche , environ  5 tranches Salage sel sec avec un mélange de baies.
4.97€
Sans allergènes Saumuré ( sel fin) 
11.90€
Jarret avant de porc salé (E252) et  fumé .Sans allergènes
7.90€
Filet de porc salé ( E252) et fumé.Sans allergènes
7.45€
Epaule de porc demi-sel ( E252 )
6.45€
Epaule de porc salée ( E252 ) fumée .Idéal pour la choucroute, petit salé et légumes 
7.80€
Poitrine fumée 500 g
Poitrine fumée de porc , morceau de 500 g .
6.45€
Chorizo pur porc 250 g
Chorizo pur porc doux , épices, paprika . Sans Allergènes .
5.72€
Fuseau de porc 250 g
Fuseau de porc fumé : Viande de porc, gras de porc ,mélange d'épices.Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme.Sans allergènes.
6.25€
Saucisse à croquer  70 g ( 1 unité )
Saucisse à croquer pur porc , fumée .Allergènes : moutarde.Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme.
1.60€
Saucisse à cuire 130 g
Saucisse à cuire fumée pur porc .Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme.Allergènes: lait ,soja , moutarde et céleri
1.80€
Saucisse à l'ail 350 g
Saucisse à l'ail légèrement fumée .Viande de porc, gras de porc ,sel fin, mélange d'épices .Allergènes : lait ,soja ;moutarde ,céleri.Nos porcs sont nés, nou...
5.20€
Saucisse campagne fumée  300 g
Saucisse de campagne fumée : Viande de porc, gras de porc, sel, poivre , mélange d'épices.Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme.Allergènes : mou...
6.90€
Saucisson sec PUR BOEUF  320 g
Saucisson pur bœuf , entier Allergènes : moutarde
8.60€
Bol de fromage de tête 370 g
Fromage de tête mouliné . Ingrédients : Viande de porc, gelée, sel ,poivre, mélange d'épices Allergènes: Sulfites
3.90€
Cordon Bleu 200 g
Cordon bleu de porc pané  , garni avec jambon fumé et de l'emmental .Allergènes : Gluten et lactose .Nos porcs sont nés, nourris et transformés à la ferme.
3.72€
Palette à la diable 1.200 kg
Epaule de porc salée ( sel fin), sauce moutarde et au vin blanc .A cuire pendant 1h30 à 180 ° C .Allergènes : sulfites , moutarde
16.70€
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